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今年72岁的北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华,从事蔬菜行业已55年,被中国农业科技下乡团聘为传统口味蔬菜专家组组长。据他考证,刘姥姥进大观园时吃的“茄鲞”,是用产自丰台区菜户营的七叶茄烹制的。据文献资料记载,菜户营在清朝乾隆时期,便是京城一众达官贵人的蔬菜供应地,其中产的七叶茄,是老北京名菜“烧茄子”和“煮咸茄”的最佳食材。
镜泊湖是世界最大的火山熔岩堰塞湖,这里生态优良、水产丰富,有着历史悠久的渔猎文化和冬捕传统。有记录的冬捕可以追溯到唐朝时期,到辽金时期已享有盛名。曾创造过单网86万斤的冬捕记录。镜泊湖冬捕节已经被农业农村部授予国家级示范性渔业文化节庆品牌。镜泊湖白鲢鱼、鲤鱼等10种主要经济鱼类获得国家有机食品认证。镜泊湖的胖头鱼、红尾鱼被农业农村部授予国家地理标识产品,还获得了黑龙江省十大地产特色名鱼称号。
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中新网宿迁1月15日电 (刘林王松竹)日前,一条“电工打造临时充电桩为老人供氧”的话题引起了很多网友的关注。因为一起意外事故,江苏省沭阳县部分区域临时断电,在这片区域里,恰好有一名刚做完手术的老人需要24小时供氧,眼看吸氧设备即将断电,当地供电所的一名电工师傅急中生智,现场“手搓”了一台充电桩,及时给老人续上了氧气。许多网友赞道:“接的不是电线,而是‘生命线’。”