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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)
对此,中国多地文旅部门还准备了旅游“优惠大礼包”。春节假期期间,江西赣州瑞金市共和国摇篮旅游区、安远三百山景区等4A级及以上景区将免大门票;甘肃敦煌发布冬春旅游优惠政策,春节、元宵节假期,鸣沙山月牙泉、玉门关遗址、敦煌雅丹世界地质公园对所有游客免费开放;广西多个景区宣布对东北三省游客实行门票优惠......abg欧博app下载
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