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店主李慧娟告诉记者，她家店从冬月就开始灌制香肠，采用的都是新鲜的夹心肉，三分肥肉、七分瘦肉，肥瘦适宜，口感较好。这几天，由于气温下降，天气晴好，灌制香肠的需求也有所增加，平均每天能灌二三十斤肉。“最适合吃的是风干十几天，要想干一点就再晒几天，像这样稍微捏起来还有一点软的时候是正好吃的时候，吃起来一点都不柴。”李惠娟介绍道。
2023年12月我国跨境资金流动更趋均衡，外汇交易保持理性有序。一是跨境收支呈现顺差，2023年12月企业、个人等非银行部门跨境收支顺差141亿美元，四季度以来逐月改善态势进一步巩固；二是银行结售汇基本平衡，12月银行结汇和售汇规模基本相当；三是企业等主体结汇和购汇意愿相对稳定。12月结汇率(客户向银行卖出外汇与客户涉外外汇收入之比)和购汇率(客户从银行买汇与客户涉外外汇支出之比)均与2023年前11个月的月均水平基本一致。
澎湃新闻从全总了解到，2023年7月，全国总工会启动双15工程，明确提出努力实现2023年底全国服务站点达到15万个，在全国主要城市和城市重点区域基本实现服务站点15分钟服务圈交叉覆盖的工作目标。双15工程启动以来，全国各级工会新建工会驿站6.25万个，其中包括24小时智慧驿站1584个，新增资金投入4.5亿元。
《新闻女王》是2023年TVB的台庆剧之一。颁奖典礼当晚，该剧可谓是“最大赢家”：剧作本身获得“最佳剧集”“大湾区最喜爱TVB剧集”，该剧主演佘诗曼将“最佳女主角”“大湾区最喜爱TVB女主角”“马来西亚最喜爱TVB女主角”三大个人奖项收入囊中。这是佘诗曼第三次登上TVB“视后”宝座，她也是TVB首位三届“视后”。