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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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越来越多的人关注产品和服务所能提供的情绪价值,电影演出、美容美发、运动健身等消费活动成为享受生活、取悦自我的重要途径。美团、大众点评数据显示,2023年1月至8月,美容美体领域交易规模较2019年增长194%;2023年以来,板球、马术课等运动搜索量同比增长均超过100%;以兴趣和自我成长为导向的培训服务兴起,与“夜校”相关的笔记评价数同比增长226%。

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