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“我们通过土地流转方式,在东门镇大福村冲团屯建设高标准木耳种植示范基地,其中投入了粤桂帮扶资金399万元(人民币,下同)。”罗城大福木耳种植示范基地现场负责人罗家运说,基地已建成晾晒棚5座,木耳种植大棚25座和自动喷淋系统等配套设施。目前,基地已种植80万棒木耳、50万棒毛木耳。基地种植的86亩木耳刚进入采摘期,需要大量的劳动力。
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曹华认为,在种植过程中,要保持传统口味蔬菜的高品质和稳定产量,需要种植者尊重自然规律,将传统的生产技艺和现代高科技手段有机结合。他说种植者要做到这几点:首先是选用适宜本地区生长的品种;其次是选择适宜的环境条件;再者要选用有机肥料,尽量不用化肥;要采用自然的生产方式;要进行科学到位的田间管理;要综合措施防治病虫害。
为加强学生营养,《实施意见》要求学校配备有资质的专(兼)职营养指导人员和食品安全管理人员,开展学生膳食营养监测;建立学生带量食谱制定与公示制度;出台《温州市学生营养餐指南》,明确学生餐每餐供应的食物要包括谷薯杂豆类、蔬菜水果类、水产畜禽蛋类、奶及大豆类等4类食物中的3类以上,食物种类每天至少12种,每周至少25种。