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曹华介绍，据科研机构测定，鞭杆红胡萝卜的营养价值也比普通杂交胡萝卜高。每100克鞭杆红胡萝卜，可食部分糖分含量8.7克，而普通胡萝卜只有6.8克；鞭杆红胡萝卜花青素含量是每100克里有15.88毫克，而普通胡萝卜是2.46毫克。所以鞭杆红胡萝卜比普通胡萝卜更甜，而这丝甜味也一直留在了老北京人的心中，是不可替代的北京味儿。
另据长江日报2021年3月29日报道，武汉市民陈先生称，他和老婆之前因私人问题办理了离婚，前不久两人解决了矛盾重归于好，目前已重新办理结婚，但去辖区派出所更新户口簿婚姻状态时，办理人员表示户口簿婚姻状态只能填写复婚或者再婚。陈先生对此难以释怀，他说自己和爱人今后诸多地方会使用到户口簿，不愿意户口簿婚姻关系一栏填写“复婚或再婚”，担心家人看到后会有所担忧，或造成其他不好的影响。
木耳，又名云耳、桑耳，是中国重要的食用菌。为进一步拓宽民众的增收渠道，助力乡村振兴，罗城县东门镇大力推进农村产业结构调整，充分利用土地资源，鼓励和扶持发展食用菌种植，不仅丰富了产业形态，壮大了产业结构，也为民众铺就了一条就业增收路。当地民众通过土地流转和就近务工，解决了一部分劳动力增收难和就业难的问题。
此次梳理公布的2023公众最关注科技事件共有10项，它们分别是：神十七发射圆满成功；国产大飞机C919开启首次商业飞行；中国新能源汽车生产量达到2000万辆；这轮满月不一般：“超级月亮”+“蓝月亮”；全国生态保护红线全面划定；百万分之一秒VS二百亿年，中国量子计算又破纪录；403秒！中国“人造太阳”创造新的世界纪录；中国迎来第20届全国科普日活动；探测纳赫兹引力波，“中国天眼”取得突破；倡导人与自然和谐共生，国家自然博物馆正式揭牌。