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据介绍，中原食品实验室搭建了“1个中心实验室+6个研究基地+N家科技成果转化基地”的产学研共建组织架构，构建起“实验室+研究生院+孵化器+中试基地+产业基金+产业园区”的全链条科研转化体系，先后开展257项课题研究，突破16项关键技术，发布36项代表性科研成果，达成124项科研项目合作，转化73项技术成果。
1月15日，南宁海关副关长杨保清在2023年广西进出口情况新闻发布会上介绍：2023年，广西进出口总值6936.5亿元(人民币，下同)，同比增长7.3%，规模逼近7000亿元，超额完成自治区全年目标。其中，出口3639.5亿元，增长1.5%；进口3297亿元，增长14.6%。2023年，广西民营企业进出口4364.6亿元，增长7.5%，占进出口总值的62.9%，占比已连续5年超6成，对外贸稳增长的作用突出。(王伟臣 韦佳秀）
福建宁德古田县坂中村，发展食用菌种植已有30多年，银耳产业小有规模，然而因为种植分散、品种单一，这些年发展遇到了瓶颈。如何破题？古田县派驻到坂中村的乡村振兴指导员杜新华在与菇农们聊天时，发现了一个思路――寻找“能够高产，有更高效益”的好品种。后经过多方联络、走访，他找到了一个新品种，“价格相当于普通银耳的5倍左右”。
香港特区政府特首政策组高级研究员孟宏认为，《咏春》在香港大量圈粉，展现了深港共庆新年、共开新局、共建人文湾区的美好景象，体现了两地文脉相通、亲缘相袭，共同传承发展“咏春”文化的坚实基础。1月4日晚，香港特区政府署理行政长官、政务司司长陈国基观看了首场演出后表示，《咏春》展现出深厚的岭南文化底蕴，表达出中国人民的拼搏精神。香港正全力发展成为中外文化艺术交流中心，将与大湾区各城市携手合作，通过创新多元的方式，展现大湾区的文化软实力。