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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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近年来,罗城县立足资源优势,瞄准市场需求,聚焦“产业+就业”模式,出台了《2023年螺蛳粉原材料产业发展实施方案》和《自治县食用菌产业发展实施方案(2023-2025)》等政策文件,引导各乡镇通过采用“公司+基地+农户”的模式,发展“短、平、快”食用菌产业。截至目前,全县种植木耳已超过200万棒,今年计划种植到300万棒。

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  • 问题是事物矛盾的表现形式,矛盾是普遍存在的。在福建宁德工作期间,一次在古田县现场办公时,习近平同志强调,“群众提出来的问题不要怕,不要回避,一定要深入到基层去发现问题、面对问题、解决问题。你越是害怕困难、回避困难,困难就越多,群众意见就越大”。坚持问题导向,增强问题意识,敢于正视问题,既是传承弘扬“四下基层”优良作风的内在要求,也是把为民造福落到实处的题中应有之义。

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