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新消费领域资深分析师周恒对《中国新闻周刊》表示,中国奶茶品牌的出海较中国咖啡品牌出海要容易得多。原因在于,其一,糖水市场的消费认识在全球市场通用,无须教育成本;其二,某种程度上,中国奶茶在海外当地属于“降维打击”,其丰富的鲜切果、原材料品类对东亚和世界其他发达地区此前的糖水都有取代效应;其三,奶茶出海的过程中也包含了大规模的、劳动密集型的组织管理和门店管理的经验输出,也是中国市场的优势经验。
记者采访发现,未名湖、博物馆等成为热门打卡地。“早就听说未名湖冰场开放了,趁着刚放假,和朋友相约来滑冰。”大学生许博雅有备而来,帽子、手套一应俱全,一进校门就直奔未名湖冰场。市民刘先生则想去博物馆看看,“我和儿子都是考古迷,听说北大赛克勒考古与艺术博物馆里有很多珍贵的文物展品,挺期待的。”他说,儿子今天上学,他要多拍些照片,回家分享给儿子看。
第三要思考的是,我们真正的底层“产品”是什么?任何一个前端绚烂的东西,背后一定是有一个强大的生态系统去运营的。以上海为例,这座城市有层出不穷的新鲜IP,共同组成了上海的生命力。以前是东方明珠、南京路,后来是淮海路,新天地,现在是安福路、愚园路,将来还会有其他的地方。我们是否有包容的心态,让不同的人群都在这个城市找到他们觉得有意思、有意义的事情?
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