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江苏省非物质文化遗产“扬州三把刀——理发技艺”代表性传承人、天姿美容美发主理人赵兵告诉记者,扬州剃头刀中的修面,讲究“七十二刀半”的传统刀法,这七十二刀半包括剃胡须、鼻毛、耳毛、眉毛、面部的杂毛等,“目前我们在扬州香格里拉的门店体验修面的客人最多,主要是住店客人,其中30%来自扬州香格里拉的客房套餐,70%是慕名前来体验。”
中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。
作为“剃头刀”的家乡,除了紫罗兰,“宝总”同款不在少数。记者了解到,在毗邻国庆路的甘泉路南柳巷开店的岳师傅曾在紫罗兰工作,他的理发技艺在业界和大众点评中均有很好口碑。作为本地美发连锁店,天姿美容美发的扬州香格里拉店、望月路店、昌建广场店等均提供修面服务。此外,顶酷美容美发的四家分店,理发师们均掌握修面技能。
以让自己开心、获得更好生活体验为目的的悦己消费正成为更多人的生活态度。有数据显示,2023年上半年,在微博、小红书和抖音等社交平台上,有关悦己的推文超过1300万篇,同比增长74%。作为当前消费主力军的“Z世代”,买东西不再只是为了满足实用需求,功能性、品牌和价格也是次要。他们反而越来越关注商品的个性化特征和附加的情感价值,“体验为王”是消费者愿意为之买单和产品高溢价的根本。