南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”

      通过一年来的话题盘点，微博之夜在碎片化时代帮助大众凝练闪光记忆引发全民共情。已经走过近20年的微博之夜IP展现出穿越周期的强韧力量，凭借在行业内积淀的专业度、权威度和引领力，不断构建健康良性的文艺生态，实现艺术、商业和社会价值的平衡；同时积极参与主流社会舆论场，全方位、多角度、全领域输出正能量影响力，实现经典盛典IP的长期主义。(完)6329开元apphaowin注册

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