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有意思地是,在北京走红后,创始人刘凤文又返回云南昆明开店。如果说“滇峰楼”打响了滇菜在北京的第一枪,那么真正代表滇菜打响全国名声的当属云海肴·云南菜餐厅。15年前,这家餐厅由4名大学生合伙在北京开设,不到10年间,相继在北京、上海、广州、深圳等地开办100多家餐厅。2015年,被云南省餐饮与美食协会评为滇菜“进京入沪下南洋”首席示范企业、最具活力成长型企业。

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中国的饮食文化,可以从地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值。而崇尚“原料调料自然美、烹饪崇尚简约美、怪在奇异食俗美、古朴纯真风情美、融汇南北包容美。”的滇菜,就是最直观展现云南多元民族风情和地域文化特征的一个感官表达。

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    福建省总工会在全省示范性工会驿站普遍设置“一平米学习角”,配备工人报刊图书、有声读物,帮助户外劳动者利用碎片时间进行高效“悦读”;开展“一平米主题宣讲”,推动全省千名劳模工匠千场“微宣讲”进驿站,打造二三条板凳、三五个职工就能开讲的“驿站微课堂”;开展“一平米主题研学”,通过读书沙龙、主题征文、知识竞答等形式,营造“春风化雨、润物无声”的浸润式学习氛围。

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