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让遗址苏醒，让文物说话。考古题材纪录片不断探寻着中华文明的记忆之魂与文化之根。《寻古中国》《大运河之歌》《看见纪南城》等纪录片深入挖掘百年考古成果，它们或见微知著，深入探索文物的文化底蕴；或多元融汇，系统展现时代变迁与文明图景。《何以中国》学术总制片人、北京大学考古文博学院副教授秦岭认为，新颖丰富的内容，别出心裁的表达，交织出考古题材纪录片丰富的叙事经纬，为赓续中华文脉注入新活力。
《实施意见》要求具备条件的中小学、幼儿园食堂原则上采用自营方式供餐，鼓励自营方式供餐食堂将劳务服务外包，按程序承包给优质运营商，探索建立劳务服务质量奖惩机制。建立餐饮配送企业和劳务服务企业黑名单制度，将出现食品安全事故、师生评价差的企业列入“黑名单”，取消下一年度餐饮配送竞标资格。食堂结余款（含历年）专项用于改善学生伙食和弥补上年度亏损等，不得以实物等任何方式发放教职工福利或奖金，不得用于购置食堂固定资产和非食堂经营服务方面的支出。
“打造一个‘网红’市场三分靠装修，七分靠底蕴。‘网红’市场如果只是靠年轻人进来打个卡，拍个照，那必定是不长久的。真正的‘网红’市场不是能吸引多少‘网红’来拍照，而是市场里的每一个摊主或者说商户都有当‘网红’的实力。”吴刚说，那些经过时间检验、得到老百姓口碑相传的老字号商户，才是采荷农贸市场的灵魂。
经过普查，在延庆区发现了北京本土的“八棱脆”海棠，“八棱脆”海棠因果实外形有6至8个明显的棱起而得名，保留这份资源的种植户格外喜欢海棠，自发收藏了50多份海棠种质资源；在顺义区，普查队伍发现了白马牙玉米，穗大，非常适合熬粥；曾在北京绝迹20多年的鞭杆红胡萝卜，经过海淀区农科所技术人员的努力，这个阔别已久的老口味重返市民餐桌。