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南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”,如今,南翔小笼已是国家级非遗,其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年),因馅料为秘制配方,制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年,古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头,第五代传人封荣泉改良制作工艺,使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人,潘前卫表示,该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史,赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调:“点心点心,点的是良心;小笼小笼,拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为:“说的是美食文化,点的是世道人心。”
1月14日08时至15日08时,黑龙江北部和东部、吉林东部、新疆西北部、青海南部等地部分地区有小到中雪。西北地区东南部、江淮南部、江汉东部、江南中西部、西南地区东部、云南南部、广西西部和北部等地部分地区有小到中雨。内蒙古中东部、辽宁中部、华北东部、浙江中北部等地部分地区有4~5级风。渤海、渤海海峡、黄海、东海大部、南海中北部和西南部将有5~7级风,阵风8级。
澎湃新闻记者看到,1月13日布尔津县融媒体中心发布在其官方视频号发布《温馨提示》,称自1月11日至道路打通期间,对喀纳斯景区滞留旅客实行食宿免费。具体如下:1.喀纳斯村、禾木村、白哈巴村滞留旅客现居住酒店住宿费用全免;2.喀纳斯村、禾木村、白哈巴村免费提供餐饮,其中喀纳斯村就餐地点:喀纳斯金莲花酒店;禾木村就餐地点:禾木金莲花酒店、禾木山庄、禾羽山房、疆禾餐厅、普朗克酒吧、哈东玛餐厅、东区学具大厅;白哈巴村:滞留旅客现就餐地点。
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