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在北京这样的超大城市里，交通便利、信息发达、人才集聚，种业科技实力雄厚、新品种层出不穷，这就加速了种植品种的更新换代。窦欣欣说，正因为这样，更能说明在北京能够保留下来的老品种，一定是一份极其特殊且优异的资源，具备明显的优势或突出的口感风味，带给人们念念不忘的老口味情怀，只有这样才能让人们代代传承。不过，传统老口味确实也面临着遗失、市场选择的难题。

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六创论坛官方网址中新网1月15日电 ①瑙鲁共和国，位于中太平洋、赤道以南约42公里处；②由一独立的珊瑚礁岛构成，全岛长6公里，宽4公里，海岸线长约30公里；③陆地面积21.1平方公里，海洋专属经济区面积32万平方公里；④约1.27万人(2018年)，58%为瑙鲁人；⑤不设首都。行政管理中心在亚伦区(Yaren District)；⑥经济主要依靠磷酸盐出口、发放捕鱼证和外销热带水果；⑦2024年瑙鲁政府宣布与台湾“断交”。