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与此同时,不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯,家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一,张明秋介绍,腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉,再将炒制的盐、花椒等调料,均匀地抹在猪肉两面,轻轻揉搓拍打。最后,压上两块石头,将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’,再过三四天就可以拿出来晒了,晒干就可以吃,我们都喜欢,过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

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赵冲久表示,2024年将持续深化交通强国邮政篇建设,补短板强弱项完善寄递网络体系,持续提升寄递服务质量。一方面,要扎实推进“快递进村”工程。将村级寄递物流综合服务站(村邮站)建设作为完善农村寄递物流体系的重要抓手,加快推动村邮站与快递服务有效衔接,大力提升覆盖水平,助力乡村全面振兴。督促快递企业严格履行农村地区服务承诺,推动直投到村。

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