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与此同时，不少市民还有腊月里腌制咸肉的习惯，家住金山区万祥金邸的居民张明秋正是其中之一，张明秋介绍，腌制咸肉要选肥瘦相间的猪肉，再将炒制的盐、花椒等调料，均匀地抹在猪肉两面，轻轻揉搓拍打。最后，压上两块石头，将血水压出。“大概在七天左右‘翻个身’，再过三四天就可以拿出来晒了，晒干就可以吃，我们都喜欢，过年期间还可以送亲朋好友”。(完)

1：上班单程60公里，来回一天120公里，买油车还是电动车？

2：水利部：力争到2035年基本实现农村供水现代化

3：牢牢守住药品安全底线

新大发体新大发体育2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年，也是广东改革发展具有里程碑意义的一年。习近平总书记亲临广东视察，亲自为广东现代化建设定向导航，赋予广东新的使命任务。全省上下牢记总书记殷殷嘱托，围绕省委“1310”具体部署，以“再造一个新广东”的意志和干劲奋力开拓，南粤大地掀起齐心协力抓发展的热潮。