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历史悠久的北京油鸡被大家喜爱其实已经很久了。据记载,清朝北洋大臣李鸿章将北京油鸡进献给慈禧太后,油鸡从此进入宫廷御膳,“太后非油鸡不食”。20世纪50年代期间,北京油鸡曾输出到东欧国家;90年代曾经销售到日本,被誉为“天下第一鸡”。1949年新中国成立时,北京油鸡曾被列入“开国第一宴”。1989年被《中国家禽品种志》收录。

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把握好民主特色与民主贡献。在对民主的把握上,既存在共性认知,也存在差异性认知。我们不仅要研究全过程人民民主的中国特色和优越性,还要研究其如何体现民主的一般特性;不仅要研究全过程人民民主如何解决中国问题,也要阐释清楚其在民主价值、民主模式、民主绩效等方面对人类政治文明作出的贡献,从而为弘扬民主这一全人类共同价值提供中国智慧。

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