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体验中心停业,并不代表预制菜不受欢迎。00后小蔡就是预制菜的支持者,他表示,年轻人平时都很忙,回家不想再费力洗菜、切菜、烧菜,而且很多租房的年轻人厨具不多,做不了很复杂的菜式。预制菜只要有微波炉就能轻松做出来,省时又省力。小蔡还觉得,大品牌的预制菜由专业厨师或者工厂机器制作,味道、品质把控比较好,吃着比一些外卖还放心。对于堂食,小蔡并不反对商家使用部分预制菜品,不过他希望商家出售预制菜品时,定价可以低于现炒菜。
“此外,农技成果公益性强,例如杂粮新品种,我们这几年也转化,但价格都不高。原因在于,我们面向的农业企业规模较小,还有不少农村合作社,虽然对技术有需求,但承接能力有限。”王亚平解释。“西方发达国家为何转化率高?国家对农业补贴尤其是科技补贴高,而且普遍是农场化种植,承接能力自然较强。近年来,随着农业产业化、市场化程度越来越高,直接技术转让的成果也越来越多。如果直接转让成功了,按照相关规定,收益80%归团队,学院、学校各拿10%。”
“提升产品竞争力,仅升级生产阶段的工艺还不够,还要从市场需求出发,把对工艺的追求延伸至生产链条各环节,从设计开发上下功夫。”张富强说,政和已连续举办七届“政和杯”国际竹产品设计大赛,为竹企与设计师搭建对接平台,帮助企业提高创新设计能力。
大额存单产品受追捧,与存款利率下调有密切关系。去年末,2023年的第三轮存款降息引发广泛关注,多家国有大行下调存款利率,调整涉及通知存款、零存整取、整存零取、存本取息等存款品种,其中定期整存整取三年期和五年期均下调25个基点,意味着20万元存三年利息将减少1500元。随后,股份制银行、中小银行的存款利率也跟进下调。