南翔小笼以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称，也称为“南翔小笼包”“南翔小笼馒头”，如今，南翔小笼已是国家级非遗，其制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。南翔小笼制作技艺诞生于清代同治十年(公元1871年)，因馅料为秘制配方，制作技艺一直靠师徒之间薪火相传。1958年，古猗园重新恢复经营南翔小笼馒头，第五代传人封荣泉改良制作工艺，使南翔小笼重回普通百姓餐桌。作为《蒸蒸日上》总出品人，潘前卫表示，该戏通过艺术展示南翔小笼创牌、毁牌、树牌、铸牌历史，赞扬非遗传承人坚守的工匠精神、奋斗精神和创新精神。他强调：“点心点心，点的是良心；小笼小笼，拢的是民心。”知名媒体人刘玉琴亦认为：“说的是美食文化，点的是世道人心。”

      共建“一带一路”高度重视文化交流、文明互鉴，将民心相通纳入了倡议未来发展的重点领域和方向。不同文明交流互鉴是推动人类进步的重要动力，有助于各国加强相互理解，共同完善全球治理。当前，世界多极化的趋势没有改变，不同国家、不同文明之间必须相互尊重，实现共同发展。如果各方不能相互理解，对文明的多样性、平等性、包容性缺少认识，就会忽视其他文明的贡献，更做不到取长补短，这会给世界和平发展增添更多不稳定因素。正如一些学者所言，只有在文化和文明层面实现和平，世界才能有真正的和平。2544K6,COM

      邵宁告诉记者，20世纪80年代排演的《路灯下的宝贝》《阿混新传》《性命交关》铸就了上海滑稽戏的一个高峰。此后，因为种种原因，上海滑稽戏一路走低，少有印象深刻的好作品问世。一时间坊间常吐槽：“滑稽戏演员都去拍情景剧了”。《蒸蒸日上》聚集了包括潘前卫、龚仁龙、陈靓、薛文彬等在内的上海优秀滑稽戏演员，展现了中生代和新生代滑稽戏演员的群体风采，让人们看到了滑稽戏重新振兴的希望！2544K6,COM

      业内人士表示，《繁花》带火扬州修面给旅游市场带来启示，市民群众生活水平越来越高，文化需求也水涨船高，传统旅游必将升级换代，旅游市场也会愈发被细分，情怀游、怀旧游、影视打卡游、特色休闲游、文化底蕴游会成为时尚。各行业都要优化服务，优化技能，用心用情让游客真心感受到扬州三把刀的魅力，为扬州旅游名城作出“三把刀”的贡献。2544K6,COM（撰稿：安辰静）