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起因是1月2日她在社交平台上发布的一则索菲亚教堂造型蛋糕的制作视频。视频发布后，迅速引起网友关注、转发，吸引了近5000万人观看，还登上了微博热搜榜。1月5日，她在视频里表示“受宠若惊”，也为哈尔滨旅游业的爆火而感动。她在社交平台上自述，“感谢大家的喜爱，希望过完这个冬季，哈尔滨还能在大家心里。”
福建宁德古田县坂中村，发展食用菌种植已有30多年，银耳产业小有规模，然而因为种植分散、品种单一，这些年发展遇到了瓶颈。如何破题？古田县派驻到坂中村的乡村振兴指导员杜新华在与菇农们聊天时，发现了一个思路――寻找“能够高产，有更高效益”的好品种。后经过多方联络、走访，他找到了一个新品种，“价格相当于普通银耳的5倍左右”。
加工贸易“转内销”，挑战不小。国务院发展研究中心研究员卓贤分析，与从事一般贸易的企业相比，加工贸易企业“转内销”更困难。“无论来料加工还是进料加工，加工贸易企业‘两头在外’，品牌是国际品牌，需求在国际市场，销售渠道也受制于国际分销网络。订单化生产使其缺少自有品牌、专利，国内市场渠道不畅，不适应国内消费者需求，转向国内市场自然举步维艰。”卓贤说。
选择专业的护具、合适的衣着。参加冰上运动时，要配备合适的安全防护护具，包括帽子、头盔、护肘、护膝、护目镜、手套等。着装方面以舒适为主，尽量多备几套衣服，以备增减。选择一双适合冰面行走的鞋子非常重要，要选择鞋底较平、花纹较深的防滑鞋。这样的鞋子能够更好地抓住冰面，降低滑倒的风险。要保证鞋袜的温暖，一旦潮湿及时更换，防止冻伤。